{"id":3362,"date":"2019-05-06T11:11:41","date_gmt":"2019-05-06T11:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/twojlekarz.net.pl\/?p=3362"},"modified":"2019-07-30T13:18:49","modified_gmt":"2019-07-30T13:18:49","slug":"najczestsze-bledy-dietetyczne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/twojlekarz.net\/de\/najczestsze-bledy-dietetyczne\/","title":{"rendered":"Die h\u00e4ufigsten Ern\u00e4hrungsfehler"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der heutige Lebensrhythmus, hastig eingenommene Mahlzeiten und der Mangel an Zeit zur Essenszubereitung f\u00fchren dazu, dass wir unregelm\u00e4\u00dfig essen. Dies ist einer der grundlegenden Fehler. Was sollten Sie sonst noch vermeiden? Vorschl\u00e4ge von Ern\u00e4hrungsberaterinnen von NZOZ \u201eTw\u00f3j Lekarz\u201c: Joanna Pieczy\u0144ska und Katarzyna Zab\u0142ocka.<\/strong><\/p>\n<p>Einer der h\u00e4ufigsten Fehler besteht darin, das Fr\u00fchst\u00fcck auszulassen und den neuen Tag ohne die n\u00f6tige Energiedosis zu beginnen. Wenn die erste Mahlzeit erst gegen Mittag eintrifft und Sie sich zudem chronisch m\u00fcde und schl\u00e4frig f\u00fchlen, sollten Sie dar\u00fcber nachdenken, ob die Ursache nicht in einer unregelm\u00e4\u00dfigen Ern\u00e4hrung liegt. Denken Sie daran, dass die beste L\u00f6sung darin besteht, 4 bis 5 Mahlzeiten pro Tag mit entsprechenden Pausen dazwischen (3 bis 4 Stunden) zu sich zu nehmen.<\/p>\n<p><strong>\u00dcberm\u00e4\u00dfige Kalorienaufnahme durch die Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n<p>Haben Sie manchmal das Gef\u00fchl, dass Sie zu viel essen? Jedes Mal, wenn Sie zu Mehlspeisen, solchen mit dicken So\u00dfen und Sahne, zu frittierten und panierten Speisen greifen oder wenn Sie beim Abendessen den Salat durch eine Extraportion Pommes Frites als zweiten Gang ersetzen, machen Sie einen Schritt in Richtung Fettleibigkeit. Die Folgen einer falschen Ern\u00e4hrung und von \u00dcbergewicht sind Zivilisationskrankheiten wie Typ-2-Diabetes, das Metabolische Syndrom, Bluthochdruck, Krebs und andere.<\/p>\n<p><strong>Eint\u00f6nige Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n<p>Greift man aus Gewohnheit oder Zeitmangel immer wieder zu den gleichen Produkten, kann mit der Entstehung von N\u00e4hrstoffm\u00e4ngeln gerechnet werden. Vermeiden Sie Fisch und Pflanzen\u00f6le? Es besteht das Risiko eines Omega-3-Fetts\u00e4uremangels. Schlie\u00dfen Sie Milchprodukte aus? Es besteht das Risiko eines Vitamin-D- und Kalziummangels. Je abwechslungsreicher die Ern\u00e4hrung, desto gr\u00f6\u00dfer sind die Chancen, den Bedarf an allen N\u00e4hrstoffen zu decken.<\/p>\n<p><strong>Zu geringer Gem\u00fcsekonsum<\/strong><\/p>\n<p>Bedenken Sie, dass die Mindestmenge an Obst und Gem\u00fcse ca. 500 g betr\u00e4gt (in Anteilen von 300 g bis 200 g). Abwechslung ist wichtig. Neben Wurzelgem\u00fcse, Blattgem\u00fcse und Kohl lohnt es sich, zu den Samen von H\u00fclsenfr\u00fcchten zu greifen. W\u00e4hlen Sie frisches, saisonales Gem\u00fcse und Obst und essen Sie es vorzugsweise roh, es sei denn, Ihre Ern\u00e4hrung muss aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden umgestellt werden.<\/p>\n<p><strong>Unausgeglichenes Fettgleichgewicht<\/strong><\/p>\n<p>Tierische Fette haben gro\u00dfen Einfluss auf Fettstoffwechselst\u00f6rungen (zu hoher Cholesterinspiegel) und k\u00f6nnen zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Krebsarten beitragen. Dies bedeutet zwar nicht, dass Sie g\u00e4nzlich darauf verzichten sollten, aber eine entsprechende Anpassung des Verzehrs verringert das Risiko f\u00fcr die Entstehung vieler Erkrankungen.<\/p>\n<p><strong>Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n<p>Wie oft greifen Sie zu S\u00fc\u00dfigkeiten oder salzigen Snacks? Sie m\u00f6gen Fast Food, Pulverprodukte oder Mahlzeiten zum Aufw\u00e4rmen? Industriell hergestellte Lebensmittel enthalten eine Reihe von Zusatzstoffen, die bei \u00fcberempfindlichen Menschen m\u00f6glicherweise nicht gut vertragen werden. Es ist in der Regel kalorienreich und liefert \u201eleere\u201c Kalorien mit wenigen anderen N\u00e4hrstoffen, was zur Entwicklung von \u00dcbergewicht und Fettleibigkeit beitr\u00e4gt.<\/p>\n<p><strong>Zu geringe Fl\u00fcssigkeitsaufnahme<\/strong><\/p>\n<p>T\u00e4glich sollten wir mindestens 1,5 bis 2 Liter Fl\u00fcssigkeit trinken, bei hei\u00dfen Temperaturen etwa 2,5 Liter. Bedenken Sie jedoch, dass es nicht nur auf die Quantit\u00e4t, sondern auch auf die Qualit\u00e4t ankommt. Vermeiden Sie ges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke, greifen Sie zu Wasser, Kr\u00e4utertees, verschiedenen Teesorten, Milch, Kefir oder verd\u00fcnnten Fruchts\u00e4ften. Eine gute Idee zum Fl\u00fcssigkeitsausgleich ist der Verzehr von Suppen oder wasserhaltigem Obst und Gem\u00fcse.<\/p>\n<p><strong>Verzicht auf Vollkornprodukte<\/strong><\/p>\n<p>Es lohnt sich, Wei\u00dfbrot oder Kartoffeln etc. durch Vollkorn\u00e4quivalente wie Vollkornbrot und grobk\u00f6rnige Gr\u00fctze zu ersetzen. Dank ihnen nehmen Sie mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien in Ihre Ern\u00e4hrung auf. Eine solche Ver\u00e4nderung wird Ihnen auch dabei helfen, \u00fcbersch\u00fcssiges Gewicht zu verlieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Der heutige Lebensrhythmus, hastig eingenommene Mahlzeiten und der Mangel an Zeit zur Essenszubereitung f\u00fchren dazu, dass wir unregelm\u00e4\u00dfig essen. Dies ist einer der grundlegenden Fehler. Was sollten Sie sonst noch vermeiden? 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