음식과 코로나바이러스
바이러스는 음식을 통해 퍼질 수 있나요? 2020년 3월 9일, 유럽 식품 안전 기관(EFSA)은 현재 지식에 따르면 식품이 SARS COV-2 바이러스 전파의 근원 또는 중간 고리가 될 수 있다는 증거는 없다는 입장을 발표했습니다. EFSA 정보: https://www.efsa.europa.eu/en/news/coronavirus-no-evidence-food-source-or-transmission-route 열처리와 코로나바이러스 코로나바이러스는 증식하기 위해 숙주인 인간이 필요합니다. […]