



6 Трава 2019
Нинішній ритм життя, їжа, з’їдена поспіхом, брак часу на приготування їжі призводять до того, що ми харчуємося нерегулярно. Це одна з основних помилок. Чого ще варто уникати? Пропозиції дієтологів NZOZ "Twój Lekarz": Joanna Pieczyńska та Katarzyna Zabłocka.
Одна з найпоширеніших помилок – пропускати сніданок і починати новий день без належної кількості енергії. Якщо ваш перший прийом їжі з’являється лише близько полудня, а також ви відчуваєте хронічну втому та сонливість, подумайте, чи не є причиною нерегулярне харчування. Пам’ятайте, що найкращим рішенням є 4–5 прийомів їжі на день з правильними перервами між ними (3–4 години).
Надмірне споживання калорій у раціоні
Чи відчуваєте ви коли-небудь, що з'їли досить? Щоразу, коли ви тягнетеся до борошняних страв, тих, що приготовані з густими соусами та вершками, смажених та панірованих страв, або коли замінюєте салат під час вечері додатковою порцією картоплі фрі на другу страву, ви робите крок до ожиріння. Наслідками неправильного харчування та ожиріння є такі хвороби, як діабет 2 типу, метаболічний синдром, гіпертонія, рак та інші.
Одноманітне харчування
Якщо ви постійно вживаєте один і той самий асортимент продуктів через звичку або через брак часу, ви можете очікувати дефіциту поживних речовин. Чи уникаєте ви риби та рослинних олій? Чи ризикуєте ви дефіцитом омега-3 жирних кислот? Чи відмовляєтеся ви від молочних продуктів? Чи ризикуєте ви дефіцитом вітаміну D та кальцію? Чим різноманітніший ваш раціон, тим більші шанси задовольнити потреби у всіх поживних речовинах.
Занадто низьке споживання овочів
Пам’ятайте, що мінімальна кількість овочів та фруктів становить близько 500 г (у пропорціях 300 г до 200 г). Різноманітність важлива. Окрім коренеплодів, листових овочів та капусти, варто вживати бобові. Вибирайте свіжі, сезонні овочі та фрукти та їжте їх, бажано сирими, якщо ваш раціон не потребує зміни з міркувань здоров’я.
Неправильний жировий баланс
Тваринні жири мають значний вплив на ліпідні порушення (занадто високий рівень холестерину) та можуть сприяти розвитку серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. Це не означає, що від них слід повністю відмовитися, але відповідна модифікація їх споживання знизить ризик багатьох захворювань.
Вживання високооброблених продуктів
Як часто ви тягнетеся до солодощів чи солоних снеків? Чи любите ви фаст-фуд, порошкоподібні продукти чи страви для розігріву? Промислово вироблена їжа містить низку добавок, які люди з гіперчутливістю можуть погано переносити. Вона зазвичай калорійна та забезпечує «порожні» калорії з малою кількістю інших поживних речовин, що сприяє розвитку надмірної ваги та ожиріння.
Занадто низьке споживання рідини
Нам слід випивати щонайменше 1,5-2 літри рідини на день, а в спекотну погоду – близько 2,5 літрів. Однак пам’ятайте, що важлива не лише кількість, а й якість. Уникайте підсолоджених напоїв, вживайте воду, трав’яні настої, різні види чаю, молоко, кефір або розбавлені фруктові соки. Гарною ідеєю для поповнення рідини є вживання супу або водянистих фруктів та овочів.
Уникайте цільнозернових продуктів
Варто замінити білий хліб або картоплю тощо цільнозерновими аналогами, такими як цільнозерновий хліб та крупи грубого помелу. Завдяки їм ви введете у свій раціон більше клітковини, вітамінів та мінералів. Така зміна також допоможе вам позбутися непотрібних кілограмів.
хто ми
У своїй роботі ми керуємося ідеєю сімейного лікаря, який надає пацієнту комплексну допомогу в будь-який час, а не тільки під час хвороби. Наша місія – щоденна турбота про здоров’я наших мешканців. Ми проводимо санітарну освіту та пропагуємо профілактику.
Авторське право © Wrocław 2021 NZOZ Your Doctor Sp. z o. Усі права захищені.
Сайт створено KomuKoncept: www.komukoncept.pl



