Podcast: QUE DIT VOTRE MÉDECIN ?
Épisode: #02 – Résolutions contre réalité
Menant: Dariusz Litera
Invité: Dr Włada Radzewicz – spécialiste en diabétologie
Durée: environ 12 minutes
Les changements de mode de vie, la perte de poids et l'amélioration de la santé métabolique sont des sujets récurrents en début d'année. La motivation est souvent au rendez-vous, mais sans connaissances ni plan réaliste, la frustration, le découragement et un sentiment d'échec s'installent rapidement. C'est pourquoi il est essentiel de fonder cette démarche de changement sur des preuves médicales, et non sur des régimes à la mode ou des promesses de résultats rapides.
Dans le deuxième épisode de la série „ Résolutions contre réalité ” podcast QUE DIT VOTRE MÉDECIN ? La conversation porte sur les aspects pratiques du changement d'habitudes : de l'alimentation à l'activité physique, en passant par le sommeil et la gestion du stress. L'invité de cet épisode est : Dr Vlada Radzewicz, un spécialiste en diabétologie qui travaille quotidiennement avec des patients en surpoids, obèses et souffrant de troubles du métabolisme des glucides.
Vous trouverez ci-dessous la transcription intégrale de la conversation, préparée à l'intention des patients recherchant des connaissances fiables fondées sur l'expérience clinique.
Transcription complète du podcast
[00:00:00] Introduction
Dariusz Litera :
Même la meilleure motivation ne suffit pas si l'on ne sait pas par où commencer. Alimentation, exercice, sommeil ? Ou peut-être les trois ? Dans ce deuxième épisode de notre série, nous décortiquons le processus de changement de mode de vie. Vous voulez savoir comment mettre toutes les chances de votre côté pour réussir votre programme santé de la nouvelle année ? Découvrez les conseils de votre médecin. Aujourd'hui, votre médecin est la diabétologue Dr Włada Radzewicz. Bonjour à nouveau, Dr Radzewicz.
Dr Vlada Radzewicz :
Bonjour à vous aussi, Monsieur Darek. Bonjour également à tous nos auditeurs. Nous savons que vous êtes là et que vous nous écoutez, et nous en sommes ravis.
[00:00:35] Comment commencer à changer son mode de vie de manière réaliste ?
Dariusz Litera :
Voici le deuxième épisode, et j'ai encore tellement de questions. Nous sommes en pleine transformation : nous voulons changer notre mode de vie, notre silhouette et notre état d'esprit. En bref, nous aspirons à une nouvelle version de nous-mêmes. Mais avant tout, il faut bien manger. Quels principes nutritionnels sont les plus efficaces pour perdre du poids et améliorer sa santé métabolique ?
Dr Vlada Radzewicz :
De nos jours, nous avons un accès illimité aux sources d'information électroniques. Ordinateurs ou „ Dr Google ” peuvent nous promettre de perdre 10 kilos en 14 jours grâce à un régime. N'y croyez pas. Je déconseille fortement cette approche. Il est inacceptable qu'un régime soit acheté en ligne et suivi aveuglément par tous.
Chaque régime alimentaire, ou plutôt chaque approche nutritionnelle, doit être individualisé et adapté aux besoins du patient. Il doit inclure tous les nutriments essentiels : protéines, glucides et lipides. Ces éléments sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme.
Évitons de parler de jeûne, de jeûne intermittent ou de solutions extrêmes. Le terme « régime » est en réalité inapproprié. Il est préférable de parler de modification des habitudes alimentaires. Celles-ci doivent évoluer lorsque notre alimentation quotidienne repose sur des aliments transformés et riches en calories, ceux que l'on achète sur le pouce et que l'on consomme machinalement. Ce sont ces aliments qui contribuent à la prise de poids, et non les fruits ou les aliments qui nécessitent une mastication et une préparation.
[00:03:02] Aliments transformés et glucides simples
Dariusz Litera :
Ce chemin d'acquisition est donc très court.
Dr Vlada Radzewicz :
Très court. Les glucides simples, c'est-à-dire ceux qui passent très rapidement dans le sang, sont particulièrement problématiques. Si votre alimentation comprend beaucoup de boissons sucrées, surtout celles qui ont bon goût et incitent à en boire davantage, cela peut entraîner de graves troubles du métabolisme des glucides et, par conséquent, des problèmes de santé généraux.
[00:03:49] Boissons et en-cas sucrés – les erreurs les plus fréquentes
Dariusz Litera :
Nous évitons donc les boissons sucrées et gazeuses, les en-cas, les biscuits et tout ce que nous pouvons emporter rapidement. Est-ce là que les patients rencontrent le plus souvent des difficultés ?
Dr Vlada Radzewicz :
Très souvent, oui. Au début, les patients évitent complètement ces produits, mais au bout d'un certain temps, une faim vorace s'installe et devient difficile à contrôler. Je ne suis pas partisan d'une interdiction totale. De temps en temps, on peut manger un biscuit ou boire une boisson sucrée ; l'important est que cela ne devienne pas une habitude quotidienne et que la consommation reste modérée.
Dariusz Litera :
C’est-à-dire, pas trois litres de boisson sucrée par jour.
Dr Vlada Radzewicz :
Absolument pas. La meilleure solution reste l'eau plate, gazeuse ou non, sans sucre ni sirop ajouté. Même les boissons „ zéro calorie ”, malgré leur absence de calories, ne sont pas neutres pour l'organisme. La façon la plus simple et la plus saine de se désaltérer est donc de boire de l'eau non sucrée.
[00:05:54] Activité physique en début de poste
Dariusz Litera :
Nous savons que nous pouvons devenir dépendants de la nourriture, notamment du sucre. Outre les changements alimentaires, que devrions-nous faire d'autre dans un premier temps ?
Dr Vlada Radzewicz :
L'activité physique, et notamment les exercices au poids du corps, est une excellente solution. Inutile d'utiliser du matériel tout de suite. Commencez par des exercices simples : squats sur chaise, levées de jambes et flexions. L'important, c'est le nombre de répétitions, la durée et la régularité.
Les physiothérapeutes disposent d'un large éventail d'exercices adaptés à l'âge et à la condition physique de chaque patient. En cas de douleurs aux genoux ou au dos, ils peuvent proposer des exercices qui permettent de se fatiguer sans douleur ni risque de blessure.
[00:07:47] Pourquoi ne faut-il pas faire de l'exercice trop intensément ?
Dariusz Litera :
Surtout si vous êtes en surpoids, vous devez faire attention à ne pas en abuser.
Dr Vlada Radzewicz :
Exactement. Le corps n'est pas préparé à un exercice trop intense. Un effort excessif peut entraîner des micro-lésions qui découragent la poursuite de l'activité. Le plus important est de pratiquer une activité agréable et sans douleur.
[00:08:14] Sommeil, stress, cortisol et perte de poids
Dariusz Litera :
Comment le sommeil, le stress et le rythme circadien influencent-ils la perte de poids ?
Dr Vlada Radzewicz :
Énorme. Le cortisol, l'hormone du stress, favorise le stockage des graisses, surtout au niveau du ventre. Le manque de sommeil et le stress chronique augmentent son taux. En cas de fatigue extrême, l'activité physique sera inefficace.
Il est important que l'exercice physique contrebalance le stress – même 30 à 45 minutes par jour peuvent améliorer le bien-être, augmenter la sécrétion d'endorphines et réduire l'impact du cortisol.
[00:10:03] Aucun résultat malgré les efforts – et maintenant ?
Dariusz Litera :
Il y a des gens qui font vraiment de leur mieux, mais qui ne voient aucun résultat. Que faire alors ?
Dr Vlada Radzewicz :
Dans ce cas, un traitement médicamenteux peut être envisagé. Si, malgré l'élimination de vos mauvaises habitudes, un sommeil et une activité physique suffisants, vous n'avez toujours pas perdu de poids, n'hésitez pas à consulter votre médecin. Un traitement médicamenteux peut parfois constituer une solution justifiée.
Dariusz Litera :
Ne considérons donc pas cela comme un échec.
Dr Vlada Radzewicz :
Exactement. Cela fait partie d'un traitement global.
[00:11:19] Fin
Dariusz Litera :
La spécialiste du diabète, le Dr Włada Radzewicz, est intervenue dans le podcast CO NA TO WYJ DOKARZ (Ce que dit votre médecin). Nous aborderons le traitement pharmacologique dans le prochain épisode.
Dr Vlada Radzewicz :
Merci beaucoup.
Points clés à retenir pour les patients
- Les changements de mode de vie doivent reposer sur une modification progressive des habitudes, et non sur des régimes restrictifs.
- Chaque régime alimentaire doit être adapté individuellement et contenir tous les nutriments de base.
- Les produits hautement transformés et les boissons sucrées perturbent considérablement le métabolisme des glucides.
- L'activité physique doit être sûre, adaptée à vos capacités et agréable.
- Le sommeil et la réduction du stress sont essentiels à la régulation hormonale et à une perte de poids efficace.
- En l'absence de résultats, il est conseillé de consulter un médecin et d'envisager un traitement pharmacologique.
Informations sur les auteurs
Dr Vlada Radzewicz – Spécialiste en diabétologie, médecin praticien, travaillant quotidiennement avec des patients atteints de troubles métaboliques, de surpoids et d'obésité.
Dariusz Litera – animateur du podcast CO NA TO TWÓJ ELEKARZ, traite de communication médicale et de vulgarisation des connaissances fondées sur des preuves, avec un accent particulier sur la prévention en matière de santé.
Attention!
Ce document est fourni à titre informatif et éducatif uniquement. Il ne remplace pas un avis médical. Si vous présentez des symptômes inquiétants ou si vous avez des inquiétudes concernant votre santé, consulter un médecin.
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