Як почати змінювати свій спосіб життя, щоб схуднення мало сенс?

Подкаст: ЩО СКАЖЕ ВАШ ЛІКАР?

Епізод: #02 – Рішення проти реальності

Ведучий: Даріуш Літера

Гість: Доктор Влада Радзевіч – діабетолог

Тривалість: приблизно 12 хвилин

Зміна способу життя, втрата ваги та покращення метаболічного здоров'я – це теми, які часто повторюються на початку нового року. Мотивація може бути високою, але без знань та реалістичного плану швидко настає розчарування, зневіра та відчуття невдачі. Ось чому вкрай важливо базувати процес змін на медичних доказах, а не на модних дієтах чи обіцянках швидких результатів.

У другому епізоді серіалу „Рішення проти реальності” подкаст ЩО СКАЖЕ ВАШ ЛІКАР? Розмова зосереджена на практичних основах зміни звичок: від харчування, через фізичну активність, до сну та стресу. Гість епізоду – Д-р Влада Радзевич, спеціаліст з діабетології, який щодня працює з пацієнтами з надмірною вагою, ожирінням та порушеннями вуглеводного обміну.

Нижче наведено повну стенограму розмови, підготовлену для пацієнтів, які шукають достовірні знання, засновані на клінічному досвіді. 

Повна стенограма подкасту

[00:00:00] Вступ

Даріуш Літера:

Навіть найкращої мотивації недостатньо, якщо ми не знаємо, з чого почати. Дієта, фізичні вправи, сон? А може, все це разом? У другій частині нашої серії ми розглянемо процес зміни способу життя. Хочете знати, що робити, щоб ваш план охорони здоров'я на новий рік мав шанс на успіх? Дізнайтеся, що каже ваш лікар. І сьогодні вашим лікарем є діабетолог доктор Влада Радзевич. Знову вітаю, докторе.

Д-р Влада Радзевич:

Також привіт, пане Дарек. Також привіт усім нашим слухачам. Ми знаємо, що ви тут і слухаєте нас, і ми дуже цьому раді.

[00:00:35] Як реально почати змінювати свій спосіб життя?

Даріуш Літера:

Це друга частина, а в мене досі так багато питань. Ми на шляху до зміни способу життя, фігури та ставлення. Простіше кажучи, ми хочемо „нового себе”. Але спочатку нам потрібно щось з'їсти. Які принципи харчування найефективніші для схуднення та покращення метаболічного здоров'я?

Д-р Влада Радзевич:

Сьогодні ми маємо величезний доступ до електронних джерел інформації. Комп’ютери або так званий „доктор Google” можуть пообіцяти нам, що ми купимо якусь дієту та схуднемо на 10 кілограмів за 14 днів. Не вірте. Я категорично не раджу використовувати такий підхід. Неприпустимо, щоб дієту купували онлайн і всі бездумно її дотримувалися.

Кожна дієта, а точніше кожен підхід до харчування, має бути індивідуалізованим та адаптованим до потреб пацієнта. Вона повинна містити всі основні поживні речовини: білки, вуглеводи та жири. Це необхідні елементи для належного функціонування організму.

Не будемо говорити про голодування, голодування через день чи екстремальні рішення. «Дієта» – це, по суті, неправильне слово. Краще поговорити про зміну харчових звичок. Вони мають змінитися, коли наш щоденний раціон базується на висококалорійних, оброблених продуктах – тих, які ми купуємо на ходу та їмо, не замислюючись. Це продукти, які сприяють набору ваги, а не фрукти чи страви, які потребують жування та приготування.

[00:03:02] Оброблені продукти та прості вуглеводи

Даріуш Літера:

Отже, цей шлях придбання дуже короткий.

Д-р Влада Радзевич:

Дуже коротко. Особливу проблему становлять так звані прості вуглеводи, тобто продукти, які дуже швидко потрапляють у кров. Якщо ваш раціон містить багато підсолоджених напоїв, особливо тих, які мають приємний смак і спонукають вас пити більше, це може призвести до серйозних порушень вуглеводного обміну та, як наслідок, до проблем для всього організму.

[00:03:49] Підсолоджені напої та закуски – найпоширеніші помилки

Даріуш Літера:

Тож ми уникаємо підсолоджених, газованих напоїв, снеків, печива та всього іншого, що ми можемо швидко схопити на ходу. Чи саме тут пацієнти найчастіше спіткнуться?

Д-р Влада Радзевич:

Дуже часто, так. Спочатку пацієнти повністю уникають таких продуктів, але через деякий час розвивається ненажерливий голод, який стає важко контролювати. Я не прихильник повної заборони всього. Зрідка можна з'їсти печиво або випити підсолоджений напій – важливо, щоб це не було щоденним явищем і не було надмірним.

Даріуш Літера:

Тобто, не три літри підсолодженого напою на день.

Д-р Влада Радзевич:

Абсолютно ні. Найкращим рішенням є звичайна вода – газована чи ні – без додавання цукру чи сиропів. Навіть напої з „нульовою калорійністю”, незважаючи на свою безкалорійність, не є нейтральними для організму. Найпростіший і найкорисніший спосіб втамувати спрагу – це все ж несолодка вода.

[00:05:54] Фізична активність на початку зміни

Даріуш Літера:

Ми знаємо, що можемо бути залежними від їжі, особливо від цукру. Окрім змін у раціоні, що ще нам слід зробити спочатку?

Д-р Влада Радзевич:

Фізична активність, особливо тренування з власною вагою, – чудове рішення. Не обов’язково одразу вдаватися до обладнання. Можна почати з простих вправ: сидіння на стільці, підняття ніг та нахили. Важлива кількість повторень, час та регулярність.

Фізіотерапевти мають широкий вибір вправ залежно від віку та рівня фізичної підготовки пацієнта. Якщо у когось болить коліно або спина, вони можуть знайти вправи, які виснажать їх без болю та ризику травмування.

[00:07:47] Чому не варто надто інтенсивно тренуватися?

Даріуш Літера:

Особливо, якщо у вас надмірна вага, потрібно бути обережним і не перестаратися.

Д-р Влада Радзевич:

Саме так. Тіло не готове до дуже інтенсивних фізичних навантажень. Надмірне навантаження може призвести до мікротравм, які перешкоджають подальшій активності. Найголовніше — робити щось приємне та безболісне.

[00:08:14] Сон, стрес, кортизол та втрата ваги

Даріуш Літера:

Як сон, стрес та циркадний ритм впливають на втрату ваги?

Д-р Влада Радзевич:

Величезний. Кортизол, гормон стресу, сприяє накопиченню жиру, особливо навколо живота. Недосипання та хронічний стрес підвищують його рівень. Якщо ми перевтомлюємося, фізична активність не буде ефективною.

Важливо, щоб фізичні вправи були противагою стресу – навіть 30–45 хвилин на день можуть покращити самопочуття, збільшити секрецію ендорфінів та зменшити вплив кортизолу.

[00:10:03] Незважаючи на зусилля, результатів немає – що далі?

Даріуш Літера:

Є люди, які справді намагаються, але не бачать результатів. Що тоді?

Д-р Влада Радзевич:

У такій ситуації варто розглянути фармакологічне лікування. Якщо ви позбавляєтеся шкідливих звичок, підтримуєте достатній сон та активність, але все ще не схудли, не бійтеся звернутися до лікаря. Іноді фармакологічне лікування є виправданим наступним кроком.

Даріуш Літера:

Тож не будемо ставитися до цього як до невдачі.

Д-р Влада Радзевич:

Саме так. Це частина комплексного лікування.

[00:11:19] Кінець

Даріуш Літера:

Спеціаліст з діабету доктор Влада Радзевич виступила у подкасті CO NA TO WYJ DOKARZ (Що каже ваш лікар). Ми обговоримо фармакологічне лікування в наступному випуску подкасту.

Д-р Влада Радзевич:

Щиро дякую.

Ключові висновки для пацієнтів

• Зміни способу життя повинні базуватися на поступовій модифікації звичок, а не на обмежувальних дієтах.
• Кожна дієта повинна бути індивідуально підібрана та містити всі основні поживні речовини.
• Високооброблені продукти та підсолоджені напої значно порушують вуглеводний обмін.
• Фізична активність має бути безпечною, відповідати вашим здібностям і приносити задоволення.
• Сон і зниження стресу є ключем до регуляції гормонів та ефективного схуднення.
• Якщо результатів немає, варто звернутися до лікаря та розглянути можливість фармакологічного лікування.

Інформація про авторів

Д-р Влада Радзевич – спеціаліст з діабетології, практикуючий лікар, щодня працює з пацієнтами з порушеннями обміну речовин, надмірною вагою та ожирінням.

Даріуш Літера – ведучий подкасту CO NA TO TWÓJ ELEKARZ, займається медичною комунікацією та популяризацією знань, заснованих на доказах, з особливим акцентом на профілактиці здоров’я.

Увага!

Цей матеріал призначений лише для інформаційних та освітніх цілей. Він не замінює медичної консультації. Якщо у вас виникли будь-які тривожні симптоми або ви занепокоєні станом здоров'я, зверніться до лікаря.

Посилання:

Діабетолог