Ihnen verdanken wir die zauberhaftesten Momente unserer Kindheit. Deshalb möchten wir, dass sie lange und bei bester Gesundheit leben. Besonders Oma und Opa verdienen unsere Unterstützung in ihrem aktiven Bemühen, gesund und fit zu bleiben. Zu den herzlichsten Glückwünschen zum Großelterntag lohnt es sich, praktische Tipps für ein gesünderes und längeres Leben hinzuzufügen. Experten der Breslauer Stiftung „Bunte Tage“ haben eine Reihe von Ernährungstipps für Senioren zusammengestellt.

Eine ausgewogene Ernährung ist eine der Voraussetzungen für die Erhaltung der Gesundheit. „Lass die Nahrung deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung“ – dieser Grundsatz des Hippokrates beschreibt sehr treffend die Art und Weise, wie wir den Inhalt unserer Teller zusammenstellen sollten. Die Ernährung muss alle vom Körper benötigten Stoffe enthalten und auch Alter, Aktivität und Krankheiten berücksichtigen, die sie lindern kann.

Welche Rolle einzelne Nährstoffe spielen und welche Auswirkungen ihr Mangel oder Überschuss auf den Körper hat, erklärt die ehrenamtliche Psychodiätassistentin Elżbieta Henn. Stiftung „Colorful Days“: