Sind beliebte Diäten für jedermann geeignet? Wie ernährt man sich gesund, ohne sich selbst zu schaden? Unsere Diätspezialistin Dr. Joanna Pieczyńska räumt in der Zeitschrift „Samo Zdrowie“ die Zweifel ihrer Leser aus.

Die Pegan-Diät gilt als die trendigste Diät des Jahres 2019. Sie ist eine Kombination aus veganer Ernährung und Paleo-Diät (die auf Fleisch und Fisch basiert). Dr. Joanna Pieczyńska, Ernährungsberaterin, die täglich Patienten in unserer Klinik in Kobierzyce betreut, erklärt den Lesern der Zeitschrift „Samo Zdrowie“ Schritt für Schritt, ob diese Diät für jeden geeignet ist und ob sie uns hilft, unnötige Kilos zu verlieren.

– Die Ernährung sollte individuell an jeden von uns angepasst werden, unter Berücksichtigung von Alter, Körpergewicht, körperlicher Aktivität und Gesundheitszustand. Ausgangspunkt sind immer die Grundsätze einer rationalen Ernährung – betont die Ernährungsberaterin und weist darauf hin, dass jede Diät, die ohne Rücksprache mit einem Spezialisten durchgeführt wird, zu einem Mangel an bestimmten Nährstoffen im Körper führen kann, beispielsweise an Kalzium, Zink oder Vitamin B.

Wir empfehlen Ihnen, die neueste Ausgabe des Magazins Samo Zdrowie (Juli/August 2019) zu lesen. Dr. Pieczyńskas Tipps finden Sie auf Seite 37.