
Avertissement concernant les offres de produits alimentaires « antiviraux »
15 mars 2020
Dans l’espace public, notamment sur Internet, on trouve de plus en plus d’offres de produits présentant des propriétés antivirales ou protectrices contre l’infection par le SARS-Cov-2. Beaucoup d’entre eux concernent les compléments alimentaires. Nous vous déconseillons d'utiliser de telles offres.
Les compléments alimentaires sont une source concentrée de vitamines ou de minéraux ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique.
Leur but est de compléter une alimentation normale, ils ne font pas l’objet d’essais cliniques et n’ont pas d’effets pharmacologiques confirmés dans les études.
Le règlement (UE) n° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires prévoit que cette information ne doit pas être trompeuse, et notamment : quant aux caractéristiques d'un produit alimentaire, notamment sa nature, son identité, ses propriétés, sa composition, sa quantité, sa durée de conservation, son pays ou lieu d'origine, ses méthodes de production ou de fabrication.
L’information sur les aliments doit être exacte, claire et facile à comprendre pour les consommateurs. Par conséquent, l’étiquetage, la présentation et la publicité ne doivent attribuer à aucun aliment la propriété de prévenir, de traiter ou de guérir les maladies humaines, ni faire référence à de telles propriétés.
Seul un médicament défini dans la Loi sur le droit pharmaceutique peut démontrer des propriétés médicinales :Un médicament est une substance ou un mélange de substances présenté comme ayant des propriétés préventives ou thérapeutiques pour les maladies survenant chez l'homme ou l'animal, ou administré à des fins de diagnostic ou pour restaurer, améliorer ou modifier les fonctions physiologiques de l'organisme par une action pharmacologique, immunologique ou métabolique." .
Conformément aux dispositions susmentionnées, les dispositions de la loi sur le droit pharmaceutique s'appliquent à un produit qui répond à la fois aux critères d'un médicament et aux critères d'un autre type de produit, notamment un complément alimentaire, un produit cosmétique ou un dispositif médical, tels que définis dans des réglementations distinctes.
En résumé, le fait d'indiquer des propriétés médicinales (telles que des effets antiviraux, le traitement de la grippe, la protection contre l'infection par le SARS-CoV-2, le traitement de l'infection par la COVID-19) sur l'étiquetage, la présentation ou la publicité des denrées alimentaires, y compris les compléments alimentaires, constitue une violation de la loi et n'est pas étayé par la médecine factuelle.
Pendant la période d’activité professionnelle et sociale limitée, de quarantaine et d’exposition aux infections, notre comportement favorisant la santé est important – alimentation saine, sommeil adéquat, repos, loisirs.
Il s’agit de l’utilisation d’une alimentation équilibrée, variée et régime alimentaire sain est l’un des facteurs importants pour maintenir une bonne santé.
La supplémentation peut être utilisée par les personnes souffrant de carences en vitamines ou minéraux individuels ou lorsque l’alimentation n’apporte pas des quantités suffisantes de vitamines et de minéraux, mais elle ne remplace pas une alimentation ou un traitement sain.
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Dans notre travail, nous sommes guidés par l’idée d’un médecin de famille qui prodigue au patient des soins complets à tout moment, et pas seulement lorsqu’il est malade. Notre mission est de prendre soin de la santé de nos résidents au quotidien. Nous dispensons une éducation à la santé et promouvons la prévention.
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